烏骨羊
烏骨羊分為烏骨山羊和烏骨綿羊，全世界唯一的原產(chǎn)地是在云南省怒江州蘭坪縣通甸鎮(zhèn)弩弓村，由于烏骨羊原產(chǎn)地主要居住著普米族，因此當(dāng)?shù)厝司桶褳豕茄蚍Q為“普米烏骨羊”，2006年國家根據(jù)該品種的產(chǎn)地、特點正式定名為“蘭坪烏骨羊”。蘭坪烏骨羊于2009年10月份經(jīng)國家畜禽遺傳資源鑒定委員會專家組鑒定驗收通過，同年被列入《國家級畜禽遺傳資源名錄》、《中國珍稀動物品種名錄》和《世界珍稀動物品種名錄》，足見其品種的稀有與珍貴！
品種概述
經(jīng)過多年的研究，烏骨羊被我國科學(xué)家確定為除了烏骨雞以外的第二種具有可遺傳性能的烏質(zhì)性狀動物。烏質(zhì)性狀的最直接表現(xiàn)就是烏骨膜和烏肉。自2001年在云南省怒江僳僳族自治州蘭坪白族普米族自治縣首次發(fā)現(xiàn)烏骨綿羊以來，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)毛華明教授及其課題組對烏骨綿羊進(jìn)行了多年的研究。經(jīng)過分析測定，烏骨羊的烏質(zhì)是由高含量的黑色素引起的，而這種烏質(zhì)性狀具可遺傳性，是十分珍稀的遺傳資源。烏骨羊是迄今為止人類已發(fā)現(xiàn)的唯一在體內(nèi)含有大量黑色素的哺乳類動物，具有極高的藥用和保健價值。烏骨羊全身是寶，不愧為中國獨有的“黃金羊”、“藥羊”和“羊王”。
烏骨羊生活習(xí)性
烏骨羊具有適應(yīng)性強，食性廣，耐粗飼，可吃各種雜草、樹枝葉、秸稈、秧蔓、牧草等各種粗飼料，該羊生長發(fā)育快，個體大，成年羊可達(dá)38-58公斤。性成熟早，初懷期9-10月齡，發(fā)情周期平均21天，妊娠期平均148天，每窩產(chǎn)子一般1-2只，產(chǎn)后發(fā)情平均20天
烏骨羊原產(chǎn)于云南省蘭坪縣通甸鎮(zhèn)弩弓村，目前國內(nèi)各省市養(yǎng)殖的烏骨羊其源頭都是出自該村。是世界絕無僅有的地方珍稀物種資源。烏骨羊生長在海拔1900-2800米的玉屏山脈，飼養(yǎng)范圍為1個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、2個行政村，30公里范圍內(nèi)。當(dāng)?shù)氐募Z食作物主要為苦蕎、土豆、燕麥等。牧場植被主要為高山草甸草場、竹類、箐谷灌木、云南松、刺栗、林間草場。牧場水源為山林間的水泉。蘭坪境內(nèi)飼養(yǎng)的綿羊為藏系短毛型山地粗毛羊。羊群長期自繁自養(yǎng)，很少與外界交換種羊。1999年云南農(nóng)大專家深入烏骨羊產(chǎn)地調(diào)查了解，解剖了烏骨羊，其烏骨烏肉特征明顯。2001年云南省科技廳責(zé)成云南農(nóng)大同蘭坪縣畜牧局對烏骨羊進(jìn)行專題立項研究。研究結(jié)果認(rèn)為，當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)的綿羊長期在特定的地域環(huán)境、水質(zhì)、氣候、草場，以飼草為飼料的飼養(yǎng)情況下，致使原先飼養(yǎng)的藏系羊中的部分羊只基因突變而產(chǎn)生了新性狀，烏骨羊烏骨烏肉特征明顯，遺傳穩(wěn)定。
烏骨羊性成熟后，就會出現(xiàn)周期性發(fā)情，應(yīng)及時安排配種。烏骨羊的繁殖年限一般為8—10年，繁殖力最強的年限是第3年至第5年。母羊懷孕后，胎兒生長很快，母羊本身也需蓄積一部分養(yǎng)分以備泌乳需要。因此，這時不論是放牧，還是舍飼，都宜適當(dāng)增加精料。
烏骨羊生物特性
烏骨羊的外貌特征與藏系羊相似，仔細(xì)觀察才能分辨得出。烏骨羊體大膘肥，抗病力強，耐粗飼，適應(yīng)性強，對潮濕、寒冷、干燥氣候均能適應(yīng)，在較好的飼養(yǎng)條件下，6月齡羊身高55厘米左右，體重30-40公斤，羔羊成活率98%以上。
烏骨羊外貌特征
烏骨羊毛色純黑色占30%、純白色35%、黑白雜花35%，有角和無角各占一半，少數(shù)有角的角呈半螺旋狀向兩側(cè)后彎，頸短無褶皺，髻甲低小，胸深寬、背平直、腹大而不下垂，體軀相對較短，四肢粗壯有力，尾短小呈圓錐形，頭及四肢被毛覆蓋較差，被毛粗（主要用來制作披、墊氈、地毯）。
成年公母羊體重在38-58公斤之間，體高61-69厘米。初生羔羊重2.2-3公斤，6月齡重22公斤，12月齡重25-36公斤，18月齡重30-40公斤，24月齡重36-45公斤，36-48月齡重40-58公斤。
烏骨羊繁殖性能
烏骨羊年產(chǎn)毛1.2-1.5公斤，多數(shù)母羊2年3胎，產(chǎn)羔率90%以上，母羊初配年齡12月齡，發(fā)情周期16-18天，持續(xù)24-48小時，妊娠145-150天。
烏骨羊相關(guān)研究
烏骨羊肉質(zhì)鮮美，黑色素含量豐富，具有滋陰補陽雙重保健功能。肉：益氣補虛，用于腰膝酸痛。骨：祛風(fēng)止痛，用于風(fēng)濕、四肢麻木等。羊胎盤可益腎、壯陽、補虛、調(diào)經(jīng)，產(chǎn)后滋補有特效，另外心、肝、膽、血、腎、甲狀腺等均可入藥。所以烏骨羊全身都是寶，具有向藥品、營養(yǎng)保健品深層次開發(fā)不可估量的價值。[1]
通過小鼠實驗發(fā)現(xiàn)，烏骨羊的總脂質(zhì)和酶解制得的活性肽能顯著升高血虛小鼠的紅細(xì)胞數(shù)、白細(xì)胞數(shù)、血紅蛋白含量、紅細(xì)胞積壓、胸腺指數(shù)和體溫，增強小鼠的體力，具有明確的補血作用。還能夠延長小鼠負(fù)重游泳時間，增強小鼠體力，有抗疲勞作用。烏骨羊總脂質(zhì)直接外用于老齡小鼠皮膚表面，能增加皮膚水份和羥脯氨酸含量，具有明顯的延緩皮膚衰老作用，同時不會造成正常小鼠血脂、膽固醇升高，還有降低總甘油三脂、脂蛋白 A，升高高密度脂蛋白含量作用。
通過Ⅱ型糖尿病大鼠模型實驗發(fā)現(xiàn)，烏骨羊的黑色素對Ⅱ型糖尿病模型大鼠具有降糖活性，其機理可能是通過提高血清總抗氧化能力，清除自由基，減輕脂質(zhì)過氧化，改善脂代謝異常、促進(jìn)肝糖原、肌糖原合成，提高胰島素敏感性，減輕胰島素抵抗，改善糖代謝，而使空腹血糖下降。
據(jù)測定，烏骨羊的肉中黑色素物質(zhì)含量比普通羊肉高若干倍，而黑色素在藥理上已被證實具有：消除體內(nèi)自由基、抗氧化、降血脂、抗腫瘤、美容和益氣補腎的作用。又發(fā)現(xiàn)黑色素具有體外抑制流感病毒的狗腎傳代（MD-CK）細(xì)胞凋亡的作用。烏骨羊中所含生物鐵是腦神經(jīng)元細(xì)胞發(fā)育最重要的生物物質(zhì)，對妊娠生理性貧血有較顯著的改善作用，孕婦每日少量食用就可有效預(yù)防生理性貧血等癥狀，促進(jìn)胎兒健康發(fā)育。其美容抗衰老的功效也正是烏骨羊被稱為羊中極品的重要原因之一。
養(yǎng)殖前景
養(yǎng)殖烏骨羊經(jīng)濟效益高，飼料成本低。由于該品種羊稀有珍貴，數(shù)量供不應(yīng)求。每只羊售價6000～18000元不等，而且還是有價無貨，市場供不應(yīng)求。養(yǎng)殖烏骨羊已成 為一個新型短、穩(wěn)、快、高收入的致富好項目。
適合大眾群體，尤其對孕婦、產(chǎn)婦、體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健效果更佳。每日適量攝入可提高免疫力，美容抗衰老。
